Jídelna
Jídelna
Jídelní lístek
Domov Jílové u Prahy disponuje vlastní kuchyní, zde kuchařky denně připravují pět jídel domácího stravování. Úroveň jednotlivých jídel splňuje správný kalorický příjem ve vyvářeném poměru bílkovin, sacharidů a tuků.
Klienti se mohou spolupodílet na sestavování jídelníčku v začleňování oblíbených pokrmů. Na splnění výsledných parametrů moderního vaření dohlíží nutriční terapeut.
sobota 17.10.2026
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
jogurt (7)
Oběd
- zeleninová s krutony (1,7,9)
- čočka na kyselo, uzené maso (1,9)
Svačina
ovoce
Večeře
šunkové žervé, pečivo (1,7)
neděle 18.10.2026
Snídaně
kakao, sladké pečivo (1,3,7,12)
Svačina
ovoce
Oběd
- polévka slepičí (1)
- řízek s bramborovým salátem (1,3,7,9)
Svačina
černá káva, moučník (1,3,7)
Večeře
pažitková pomazánka, pečivo (1,7)
pondělí 19.10.2026
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
džem/dia džem
Oběd
- polévka brokolicová (1,7,9)
- boloňské těstoviny (1,3,7,9)
Svačina
puding (7)
Večeře
vepřová plec, pečivo, hořčice (1,10)
úterý 20.10.2026
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
debrecínka
Oběd
- polévka s játrovou zavářkou (1,3,7,9)
- smažený květák, brambor, tatarka (1,3,7,12)
Svačina
ovoce
Večeře
vepřové rizoto z těstovinové rýže (7,9,12)
středa 21.10.2026
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
jogurt (7)
Oběd
- polévka kuřecí (1,3,7,9)
- paprikový lusk v rajské omáčce, knedlík (1,3,7,9,12)
Svačina
ovoce
Večeře
brambory, kyška, tvaroh (7)
čtvrtek 22.10.2026
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
přírodní sýr (7)
Oběd
- polévka dýňová s krutony (1,7)
- ražničí, brambory, obloha (1,10)
Svačina
černá káva, moučník (1,3,7)
Večeře
párek, pečivo (1,3,7,12)
pátek 23.10.2026
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
paštika (3,7)
Oběd
- polévka zeleninová (1,3,7,9)
- krůtí plátek prsa na žampionech, rýže (1,7)
Svačina
ovoce
Večeře
domácí bábovka, kakao (1,3,7)
Racionální strava v dietních úpravách. Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena.
Zpracoval: vedoucí hospodářského úseku J.Loužecká, nutriční terapeut J.Behrová, Dis Schválil: ředitel PhDr. R.Honsů, vrchní sestra M.Pálová
