Jídelna
Jídelna
Jídelní lístek
Domov Jílové u Prahy disponuje vlastní kuchyní, zde kuchařky denně připravují pět jídel domácího stravování. Úroveň jednotlivých jídel splňuje správný kalorický příjem ve vyvářeném poměru bílkovin, sacharidů a tuků.
Klienti se mohou spolupodílet na sestavování jídelníčku v začleňování oblíbených pokrmů. Na splnění výsledných parametrů moderního vaření dohlíží nutriční terapeut.
čtvrtek 22.05.2025
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
ovoce
Oběd
- polévka se smaženým hráškem (1,3,7,12)
- králík na smetaně s houbami, knedlík (1,3,7,12)
Svačina
černá káva, moučník (1,3,7,12)
Večeře
vepřenky, pečivo (1,3,7,12)
pátek 23.05.2025
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
krájený sýr (7)
Oběd
- polévka hovězí (1,3,7,9)
- přírodní krůtí plátek se šunkou a sýrem, šťouchané brambory (1,7,12)
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
kakao, krupicová kaše (1,7)
sobota 24.05.2025
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
jogurt (7)
Oběd
- polévka pórková (1,3,7,12)
- bramborový knedlík s cibulkou a strouhaným salámem (1,3,7)
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
šunková tlačenka, pečivo (1,3,7,12)
neděle 25.05.2025
Snídaně
kakao, vánočka (1,3,7,12)
Svačina
ovoce
Oběd
- polévka slepičí (1,3,7,9)
- štěpánská hovězí pečeně, těstovinová rýže (1,3,7,12)
Svačina
černá káva, moučník (1,3,7,12)
Večeře
Zálesák (jemný smetanový sýr), pečivo (1,3,7,12)
Racionální strava v dietních úpravách. Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena.
Zpracoval: vedoucí hospodářského úseku J.Loužecká, nutriční terapeut J.Behrová, Dis Schválil: ředitel PhDr. R.Honsů, vrchní sestra M.Pálová
