Jídelna
Jídelna
Jídelní lístek
Domov Jílové u Prahy disponuje vlastní kuchyní, zde kuchařky denně připravují pět jídel domácího stravování. Úroveň jednotlivých jídel splňuje správný kalorický příjem ve vyvářeném poměru bílkovin, sacharidů a tuků.
Klienti se mohou spolupodílet na sestavování jídelníčku v začleňování oblíbených pokrmů. Na splnění výsledných parametrů moderního vaření dohlíží nutriční terapeut.
pátek 18.10.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
čajovka (1,3,7)
Oběd
- polévka kmínová (1,3,7,9)
- uzené maso, čočka (1,3,7,9)
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
kakao, bublanina (1,3,7,12)
sobota 19.10.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
jogurt (7)
Oběd
- polévka květáková (1,3,7,9)
- přírodní vepř. plátek, bramborová kaše (1,3,7) kompot
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
tvarohová pomazánka s pažitkou, pečivo (1,3,7,12)
neděle 20.10.2024
Snídaně
kakao, vánočka (1,3,7,12)
Svačina
ovoce
Oběd
- polévka hovězí (1,3,7,9)
- stroganov, knedlík (1,3,7,9,12)
Svačina
černá káva, moučník (1,3,7,12)
Večeře
tavený sýr Gouda, pečivo (1,3,7,12)
Racionální strava v dietních úpravách. Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena.
Zpracoval: vedoucí hospodářského úseku J.Loužecká, nutriční terapeut J.Behrová, Dis Schválil: ředitel PhDr. R.Honsů, vrchní sestra M.Pálová
