Jídelna
Jídelna
Jídelní lístek
Domov Jílové u Prahy disponuje vlastní kuchyní, zde kuchařky denně připravují pět jídel domácího stravování. Úroveň jednotlivých jídel splňuje správný kalorický příjem ve vyvářeném poměru bílkovin, sacharidů a tuků.
Klienti se mohou spolupodílet na sestavování jídelníčku v začleňování oblíbených pokrmů. Na splnění výsledných parametrů moderního vaření dohlíží nutriční terapeut.
úterý 22.10.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
salám (3,7)
Oběd
- polévka frankfurtská (1,3,7,9)
- palačinky s džemem (1,3,7,12)
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
losos, bramborová kaše (1,3,4,7)
středa 23.10.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
jogurt (7)
Oběd
- polévka s krupicí a vejcem (1,3,7,9)
- hovězí na smetaně s houbami, knedlík (1,3,7,12)
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
rizoto s masem (1,7,9)
čtvrtek 24.10.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
ovoce
Oběd
- polévka špenátová (1,3,7,9)
- přírodní krůtí plátek se šunkou a sýrem, brambor (1,3,7,12)
Svačina
černá káva, moučník (1,3,7,12)
Večeře
vepřenky, pečivo (1,3,7,12)
pátek 25.10.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
minižervé (7)
Oběd
- polévka kuřecí (1,3,7,9)
- plněné bramborové knedlíky, zelí (1,3,7)
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
kakao, perník (1,3,7,12)
sobota 26.10.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
jogurt (7)
Oběd
- polévka uzená
- zapečené špagety se zeleninou a salámem (1,3,7)
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
obložené vejce, pečivo (1,3,7,12)
neděle 27.10.2024
Snídaně
kakao, koblihy (1,3,7,12)
Svačina
ovoce
Oběd
- polévka hovězí (1,3,7,9)
- znojemská hovězí pečeně, rýže (1,3,7)
Svačina
černá káva, moučník (1,3,7,12)
Večeře
paštika s medvědím česnekem, pečivo (1,3,7,12)
Racionální strava v dietních úpravách. Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena.
Zpracoval: vedoucí hospodářského úseku J.Loužecká, nutriční terapeut J.Behrová, Dis Schválil: ředitel PhDr. R.Honsů, vrchní sestra M.Pálová
