Jídelna
Jídelna
Jídelní lístek
Domov Jílové u Prahy disponuje vlastní kuchyní, zde kuchařky denně připravují pět jídel domácího stravování. Úroveň jednotlivých jídel splňuje správný kalorický příjem ve vyvářeném poměru bílkovin, sacharidů a tuků.
Klienti se mohou spolupodílet na sestavování jídelníčku v začleňování oblíbených pokrmů. Na splnění výsledných parametrů moderního vaření dohlíží nutriční terapeut.
sobota 27.07.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
jogurt (7)
Oběd
- polévka rajská (1,3,7,9)
- domácí sekaná, bramborová kaše (1,3,7)
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
salámová pomazánka, pečivo (1,3,7,12)
neděle 28.07.2024
Snídaně
kakao, vánočka (1,3,7,12)
Svačina
ovoce
Oběd
- polévka hovězí (1,3,7,9)
- hovězí maso po námořnicku, těstovina (1,3,7,12)
Svačina
černá káva, moučník (1,3,7,12)
Večeře
tavený sýr, pečivo (1,3,7,12)
pondělí 29.07.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
nutela (1,3,5,7)
Oběd
- polévka hrstková (1,3,7,9)
- milánské špagety se sýrem (1,3,7)
Svačina
loupák
Večeře
drůbeží nářez, brambor
úterý 30.07.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
salám (3,7)
Oběd
- polévka s játrovou zavářkou (1,3,7,9)
- žemlovka s tvarohem a jablky (1,3,7,12)
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
uzené maso, pečivo (1,3,7,12)
středa 31.07.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
jogurt (7)
Oběd
- polévka krupková (1,3,7,9)
- debrecínský guláš, těstovina (1,3,7)
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
rizoto s masem (1,7,9)
čtvrtek 01.08.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
ovoce
Oběd
- polévka zeleninová (1,3,7,9)
- smažený kuřecí stehenní řízek, bramborový salát
Svačina
černá káva, moučník (1,3,7,12)
Večeře
davelská klobása, pečivo (1,3,7,12)
pátek 02.08.2024
Snídaně
bílá káva, čaj, pečivo, máslo (1,3,7,12)
Svačina
paštika (1,3,7)
Oběd
- polévka kuřecí (1,3,7,9)
- vepř. pečeně, knedlík, zelí (1,3,7,12)
Svačina
čaj, ovoce
Večeře
kakao, domácí bábovka (1,3,7,12)
Racionální strava v dietních úpravách. Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena.
Zpracoval: vedoucí hospodářského úseku J.Loužecká, nutriční terapeut J.Behrová, Dis Schválil: ředitel PhDr. R.Honsů, vrchní sestra M.Pálová
